반응형 전체 글288 이 과일 껍질도 먹을 수 있다. 보통 과일은 껍질째 먹는 경우가 별로 없다. 사과나 복숭아 정도를 제외하면 대부분 껍질을 깎아서 먹는 것이 대부분인데 껍질에 풍부한 영양소를 고려하면 아쉬운 부분이다. 우리가 몰랐던 껍질의 효능은 물론 최근에는 껍질도 먹을 수 있는 품종들도 개발되고 있어 관심을 가질 필요가 있다. ▲ 배 국립원예특작과학원의 자료에 따르면 배 껍질은 과일 전체의 10%에 불과하지만 껍질에 함유된 플라보노이드(flavonoid)나 폴리페놀(polyphenol)과 같은 영양성분은 배 4개의 과육에 포함된 양과 비슷한 것으로 나타나고 있다. 플라보노이드와 폴리페놀은 대표적인 항산화 물질로 배를 껍질째 먹는다면 항산화력은 몇 배 수준으로 증가한다고. 충청남도 농업기술원은 '껍질째 먹을 수 있는 배'를 표방한 신품종 CN-102(.. 2022. 5. 20. 녹색 바나나의 숨겨진 비밀 사람들이 바나나라고 하면 노란 바나나를 생각하기 쉽다. 녹색 바나나는 익지 않아 먹기에 적합하지 않다고 생각하기 쉽다. 실제로 직접 까서 먹기에는 불편하고 맛도 별로인 것이 사실이다. 그러나 가루나 스무디의 형태로 섭취한다면 이야기가 달라진다. 녹색 바나나 가루는 글루틴이 없고 장 건강을 증진시켜 밀가루 대용품으로서 이점이 높다. 섬유질과 영양소가 풍부한대신 지방은 적어 과식을 예방하는데 큰 도움을 준다는 평가다. 인도에서 건강 코치로 활동하는 우르바시 아그라왈(Urvashi Agarwal)은 "녹색 바나나 가루의 높은 섬유 함량은 소화 과정을 부드럽게 할 뿐만 아니라 오랫동안 포만감을 유지시켜 준다"라며 "이 가루는 소화를 촉진하고 내장 박테리아를 강화 시킨다"라고 말한다. 지난해 7월 인도의 나렌드라.. 2022. 5. 20. 먹는 약에 따라 조심해야 하는 과일 맛도 맛이지만 면역력 강화와 부족한 영양소 보충을 위해 우리가 즐겨먹는 과일이다. 각종 비타민과 미네랄, 식이섬유를 제공해 주는 것은 물론 천연 항산화제 역할을 해주는 과일이지만 약을 복용하고 있다면 각별히 주의해야 할 필요도 있다. 다음은 복용하고 있는 약에 따라 자제해야 할 과일들이다. ◆ 고혈압 약을 먹고 있다면 자몽 주의 우리나라 60대 2명 중 1명 정도가 가지고 있다는 고혈압은 자연적으로 없어지거나 완치되기 어려운 만성 질환이다. 대부분의 경우 약물치료가 필요하며 뇌졸중·심근경색·심부전 등의 합병증으로 발전하지 않도록 관리가 필요하다. 고혈압의 증상을 완화시키거나 치료를 위해 사용하는 약은 이뇨 작용을 통한 혈압 저하 방식·교감신경 차단 방식·안지오텐신Ⅱ 수용체 차단 방식·칼슘채널 차단 방식 .. 2022. 5. 20. 반려동물도 동반여행 가능한 여행지 알아보기 반려동물과 함께 걷기가 사람들의 새로운 관심사로 떠오르고 있다. 한국관광공사가 반려견 동반여행 활성화를 위한 지원에 본격 나섰다. 한국관광공사는 21~22일 강원 정선군 하이원리조트 일대에서 약 3500여 명이 참가한 가운데 열리는 반려견 동반 트레킹 축제인 ‘댕댕트레킹’과 연계해 마련한 ‘댕댕트립’ 프로그램을 실시한다 고 밝혔다. 댕댕트레킹은 2017년부터 개최해 오고 있는 행사로, 반려견 트레킹 경주대회, 보물찾기, 목줄 없는 댕댕 프리존 등 반려견과 함께 하는 다양한 행사가 진행된다. 댕댕트립 내용은 정선·영월군 내 반려동물 동반여행 가능한 5개 여행지(정선 나전역 카페, 타임캡슐 공원, 민둥산 트레킹 코스, 꽃벼루재, 영월 요선암 돌개구멍) 선정과 홍보다. 일러스트레이터 ‘멍디’ 작가와 협업한 인.. 2022. 5. 18. 2022 형산강 연등문화축제' 2일 개막 되었다. - 시티 포레스티벌 2022 한강 뷰 보면서 하루 종일 신나게 운동하자! 시티 포레스티벌 2022 한강 뷰 보면서 하루 종일 신나게 운동하자! - 성수동의 문구성지 바로 여기입니다. 성수동의 문구성지 바로 여기입니다. 태블릿 PC는 물론 스마트폰에 뭐든 기록할 수 있는 시대에 볼펜이 웬 말이냐고. 가방 속 소품 하나도 중요하게 생각 hhappyhouse.com 2022 형산강 연등문화축제'가 오는 5월 2일부터 22일까지 경북 경주 형산강 금장대 일원에서 개최된다. 1일 동국대 경주캠퍼스, 불국사 등에 따르면 올해 부처님오신날을 맞아 연등문화축제 기간에 생태숲에서 금장대까지 형산강을 밝히는 연등숲을 만든다고 밝혔다. 서천교에서 금장교, 분황사, 경주박물관사거리까지 이어지는 역대 최장 거리연등을 설치하고 .. 2022. 5. 18. 성수동의 문구성지 바로 여기입니다. 태블릿 PC는 물론 스마트폰에 뭐든 기록할 수 있는 시대에 볼펜이 웬 말이냐고. 가방 속 소품 하나도 중요하게 생각하는 이들에게는 가당치 않은 이야기다. ‘문구 덕후’가 많이 찾는 성수동 문구점 셋 소개한다. 펜도 잉크도 내 맘대로, ‘모나미 스토어’ 한국 최초로 볼펜을 만든 문구 기업 모나미는 성수동과 인연이 깊다. 1963년 창업 당시 최초의 공장이 위치했던 곳이기 때문. 모나미는 2월 28일 바로 그곳에 새로운 콘셉트의 매장을 선보였다. 서울 지하철 2호선 성수역 4번 출구로 나서자마자 보이는 빨간 벽돌 건물 1층 ‘모나미 스토어’가 그 주인공. 역과 건물이 전용 통로로 연결돼 있어 지하철에서 내리면 눈 깜짝할 새 매장에 다다른다. 내부 디자인 콘셉트는 ‘모나미 팩토리(Monami factory)’.. 2022. 5. 18. 이전 1 ··· 37 38 39 40 41 42 43 ··· 48 다음 반응형
