반응형 전체 글288 감자 이렇게 먹으면 큰일납니다. 감자 주로 뜨겁게 먹기 때문에 우리에게 겨울을 떠올리게 하는 감자의 제철은 사실 6월에 시작됩니다. 6~10월이 제철인 감자는 삶거나 굽거나 튀기는 등 다양한 방법으로 즐길 수 있는데요. 칼로리가 낮고 포만감이 높으며 소화가 잘 되어 다이어트 식품으로도 인기가 높습니다. 더불어 감자의 일뇰린 성분은 체지방을 분해하는 데 도움을 주죠. 다만 감자의 독성 물질인 솔라닌은 가열해도 파괴되지 않기 때문에 과다 섭취 시 구토, 설사, 복통 등을 겪을 수 있습니다. 이 솔라닌을 피할 수 있도록 오랜 시간 햇빛에 노출시켜 싹이 나고 녹색으로 변한 감자를 먹지 말아야 합니다. 2022.06.07 - [분류 전체보기] - 뼈 건강엔 멸치 말고 좋은 식품알아보기 뼈 건강엔 멸치 말고 좋은 식품알아보기 뼈 건강에 도움이 되.. 2022. 6. 8. 뼈 건강엔 멸치 말고 좋은 식품알아보기 뼈 건강에 도움이 되는 음식을 소개드립니다. 멸치가 뼈에 좋은 것은 이미 잘 알고 계시죠? 멸치 속 칼슘은 골다공증, 혈액의 산성화를 막고 대사증후군 위험을 감소시킵니다. 멸치 속 칼슘을 보다 효과적으로 흡수하려면 우엉과 함께 먹는 것을 추천합니다. 두유 역시 칼슘이 풍부한데요. 일반 두유보다 검은콩 두유가 칼슘 함유량이 많아 뼈 건강에 더욱 도움이 됩니다. 특히 치아 상태가 좋지 않은 분께는 두유가 좋은 칼슘 공급원이 될 수 있고, 고령자에게 좋은 8가지 필수 아미노산과 기억력 향상에 효과적인 레시틴도 들어있습니다. 마지막으로 병아리콩을 추천드립니다. 병아리콩은 다른 콩류에 비해 단백질, 칼슘, 식이섬유 함량이 높은 것으로 알려져 있는데요. 특히 칼슘은 100g당 45mg으로 완두콩보다 2배가량 많이 .. 2022. 6. 7. 두통에는 아몬드랑 '이 식품' 효과 있습니다. 만성 편두통, 많은 분들이 앓고 계시죠? 편두통 완화에 도움 되는 식품 소개해드립니다. 아몬드에 함유된 트립토판이 뇌 화학 물질인 세로토닌 분비를 돕습니다. 세로토닌은 일명 행복 호르몬이라고 불리는 신경전달물질인데요. 세로토닌 분비가 증가하면 기분이 좋아지고, 두통 완화에도 효과적이라고 합니다. 또 아몬드 속 마그네슘은 근육과 혈관을 완화시켜 긴장을 풀어주고 두통을 완화합니다. 생강과 박하도 두통 완화에 효과적이라고 하는데요. 생강은 혈액순환을 촉진해 두통 뿐만 아니라 속이 울렁거리는 증상도 가라앉히는 효과가 있습니다. 몸에 열이 오르면서 두통이 생길 때는 박하를 추천합니다. 맥박을 안정시키고, 스트레스 완화 효과가 있습니다. 스트레스가 심한 업무 시간에 간식으로 아몬드 한 줌과 민트차 한 잔 드셔보는 .. 2022. 6. 7. 두통에는 이 음식들 절대로 피하셔야 합니다. 극심한 두통은 어지러움까지 유발해 삶의 질을 크게 떨어뜨린다. 매번 진통제를 먹는 게 부담스럽다면 두통 완화에 도움이 되는 생활습관을 실천하는 게 좋다. 두통을 예방하는 생활습관을 알아본다. ◇소시지, 탄산음료, 커피 피하기 두통이 잦다면 '간헐적 단식' 다이어트는 피하는 게 좋다. 공복 시간이 길어지면 혈당 수치가 낮아지는데, 이때 뇌에 혈당을 공급하기 위해 뇌혈관이 수축할 수 있기 때문이다. 뇌혈관 수축으로 신경이 자극을 받으면 두통이 생긴다. 공복일 땐 두통이 심했다가, 무언가 먹으면 나아진다면 이 때문이다. 따라서 평소 공복으로 인한 두통이 자주 발생한다면 하루 4~5끼니를 조금씩 먹는 것도 방법이다. 이와 함께 두통을 유발하는 성분 섭취를 피하는 게 좋다. 대표적인 게 아질산염, 아스파탐, 카페.. 2022. 6. 7. 남은 수박 이렇게 보관해야 합니다. 더운 여름철에 수박·방울토마토·오이 등을 가장 맛있게 먹는 방법은 ‘시원하게’ 먹는 것이다. 아무리 당도가 높고 수분이 많은 과일·채소라고 해도, 따뜻한 상태에서 먹으면 맛과 신선도가 떨어질 수밖에 없다. 문제는 날씨가 더워지고 습도 또한 높아지다 보니 식품을 신선하게 보관하기 어렵다는 점이다. 대부분 냉장고에 넣어두지만, 잘못된 보관 방식으로 인해 먹지 못하고 버리는 경우도 적지 않다. 여름철 과일·채소 신선도를 유지할 수 있는 보관 방법을 소개한다. 방울토마토, 꼭지 떼서 보관 방울토마토는 여름뿐 아니라 사시사철 즐겨먹는 식품이다. 방울토마토의 신선도를 유지하려면 꼭지를 뗀 후 보관하는 것이 좋다. 꼭지를 제거할 경우 과일 표면에 상처나 부패균이 덜 생기고 상하는 것을 방지할 수 있다. 실제 꼭지를 .. 2022. 6. 7. 삼푸로 몸까지 씻어도 될까요? 샴푸와 보디 워시. 둘 다 거품이 나는 세정제인데, 샴푸로 몸까지 닦으면 안 될까요? 샴푸와 보디 워시는 공통적으로 계면활성제 같은 세정 성분이 들어 있지만, 각각의 목적에 맞게 만들어졌습니다. 샴푸에는 세정 성분과 함께 머릿결을 부드럽게 하는 실리콘, 폴리머 등의 성분이 많이 들어 있기 때문에 보디 워시로 사용하기에는 미끈거리고 물로 씻어내는 데 시간이 너무 오래 걸립니다. 만약 지성 피부를 가졌다면 실리콘 등의 성분이 피부에 자극적일 수 있습니다. 반대로 보디 워시로 머리를 감는다면 어떨까요? 기본적인 세정은 되지만, 보디 워시에는 비이온성 계면활성제가 들어 있는 경우가 많아 충분한 세정이 안 될 수 있습니다. 한편, 고체 비누로 머리와 몸을 다 닦는 경우도 있는데, 고체 비누는 계면활성제 성분이 많.. 2022. 6. 7. 이전 1 ··· 27 28 29 30 31 32 33 ··· 48 다음 반응형
