반응형 건강정보37 당뇨환자들의 음식 섭취 요령 탄수화물 한국인은 하루 에너지의 65~70%를 탄수화물로 소비한다. 당뇨병 환자들은 탄수화물 섭취를 줄여야 한다. 환자의 상태에 따라 섭취량이 다르지만, 일반적으로 전체 에너지의 55~65%가 탄수화물로 소비된다. 주지영 원장은 "고품질 탄수화물을 섭취하는 것은 매우 중요하다"며 "통곡물, 채소, 콩, 과일, 유제품 등의 형태로 섭취해야 한다"고 말했다. 이들 식품은 체내에서 소화효소로 분해되지 않아 대변으로 나오는 섬유질이 풍부해 혈당 조절에 탁월하다. 하이닥영양상담 임수연 대표는 "특히 쌀은 섬유소가 쌀에 비해 2~3배 많다. 이는 식사 후 장에서 포도당과 콜레스테롤의 흡수를 줄여 혈당과 콜레스테롤을 적게 증가시킨다"고 설명했다. 주지영원장은 "빵, 사탕, 탄산음료, 과즙음료 등을 먹지 말라"을 당부.. 2022. 5. 25. 요즘은 난 위스키를 마신다 요즘 뜨는 위스키 트렌드. 위스키가 여자에게 좋다는 이야기가 있어 화제입니다. 왜??여자들에게 인기 있는지 그 이유를 알아보겠습니다. 1 다이어트 효과 위스키는 다른 술에 비해 칼로리가 현저하게 낮고 지방과 나트륨, 콜레스레롤 함량은 제로에 가깝습니다. 양조주의 경우 체지방으로 축적될 위험이 높지만 위스키는 저당질로서 맥주의 1/250 밖에 안되죠. 따라서 다이어트 중 술이 마시고 싶다면 위스키를 추천합니다. 2 피부 미용 위스키는 증류주로서 멜라닌 색소를 생성하는 티로시나제의 활동을 억제하는 성분이 있어 미백 효과를 기대할 수 있다는 점도 위스키의 효능 중 하나입니다. 3 스트레스 완화 오크통에서 숙성되는 위스키. 덕분에 위스키의 향에는 숲의 향 등 진정 작용이 있어 혈액 속의 스트레스 호르몬을 억제하.. 2022. 5. 20. 레몬 물 매일 마셔야 합니다! 아침 공복에 매일 '레몬물' 을 꾸준히 마시면 생기는 놀라운 변화이다! 레몬이 "이정도 효과 일 줄이야" 라며 반신반의 하던 많은 사람들이 '레몬물' 의엄청난 효능을 실제 경험하면서 레몬의 놀라운 효능이 주목받고 있다.강력한 해독제인 레몬은 체내 독성 물질을 없애 주고 면역 체계를 보강하는 등의 다양한 효능이 있다.레몬을 깨끗하게 씻은 후 8등분으로 잘라 미지근한 물에 2~3덩이 넣어서 마시면 되므로 번거롭지 않아 누구나 쉽게 마실 수 있다. 1. 소화 기능 향상 소화 기능에 문제가 있으면 식이 섬유도 좋지만, 아침에 레몬 물을 마시는 것이 좋습니다. 아침에 레몬 물을 마시는 것은 배변 활동을 활발하게 만들어 줍니다. '레몬물'을 섭취하면 위장을 자극해 소화액 생성을 증가시키고 음식물이 통과할 수 있도록.. 2022. 5. 20. 이 과일 껍질도 먹을 수 있다. 보통 과일은 껍질째 먹는 경우가 별로 없다. 사과나 복숭아 정도를 제외하면 대부분 껍질을 깎아서 먹는 것이 대부분인데 껍질에 풍부한 영양소를 고려하면 아쉬운 부분이다. 우리가 몰랐던 껍질의 효능은 물론 최근에는 껍질도 먹을 수 있는 품종들도 개발되고 있어 관심을 가질 필요가 있다. ▲ 배 국립원예특작과학원의 자료에 따르면 배 껍질은 과일 전체의 10%에 불과하지만 껍질에 함유된 플라보노이드(flavonoid)나 폴리페놀(polyphenol)과 같은 영양성분은 배 4개의 과육에 포함된 양과 비슷한 것으로 나타나고 있다. 플라보노이드와 폴리페놀은 대표적인 항산화 물질로 배를 껍질째 먹는다면 항산화력은 몇 배 수준으로 증가한다고. 충청남도 농업기술원은 '껍질째 먹을 수 있는 배'를 표방한 신품종 CN-102(.. 2022. 5. 20. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 다음 반응형
