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cover_item_thumbnail5 킹크랩 여기가 맛도 있고 뷔페입니다. 수산물 가운데 크랩, 랍스터 등은 해외에서 수입하는 비중이 높은 품목으로 대외적인 영향에 따라 매우 유동적인 가격 변동폭을 보인다. 기본 시세 자체가 높기 때문에 소비자들은 공급이 풍부한 제철의 시기를 노리거나 시세를 파악할 수 있는 휴대폰 앱을 활용하기도 한다. 최근 국제 정세에 한시적으로 러시아산 킹크랩 가격이 하락하면서 나타난 시장의 뜨거운 반응을 보더라도 맛있지만 자주 즐기기엔 부담스러운 '비싼 별미'로 대접받는다. 미식 공간에서도 이름처럼 붉은 갑옷을 입은 '왕' 대접을 받는 식재료인 크랩의 다양한 매력을 경험할 수 있는 공간을 소개한다. ◆크랩52 강남구 삼성동 트레이드 타워 최상층인 52층에 문을 연 크랩52는 수산물 전문 기업 바이킹그룹이 새로운 콘셉트로 선보인 공간. 그동안 자사의 다양한.. 2022. 6. 3.
cover_item_thumbnail5 비만 막아주는 식품 입니다. 비만은 그 자체의 문제보다는 이로 인한 각종 합병증이 훨씬 더 무섭다. 사망률을 부쩍 높일 수 있기 때문이다. 특히 복부지방이 늘어나면 고혈압, 당뇨병, 고지혈증 등 심혈관계 질병이 생길 위험이 크다. 이런 비만을 효과적으로 예방할 수 있는 방법은 없을까. 비만을 막는 식품 6가지를 소개했다. 1. 고추 무색의 휘발성 화합물인 캡사이신이 들어있다. 캡사이신은 매운 맛을 내는 성분으로 강한 자극을 주지만 시간이 지나면서 진통 작용을 한다. 또한 고추 섭취가 식욕을 억제한다는 연구 결과가 있다. 미국 퍼듀 대학교 연구팀에 따르면, 고추를 먹으면 짜고 지방이 많이 들어가 있거나 단 음식에 대한 탐식이 줄어드는 것으로 나타났다. 매운 고추를 먹었을 때 땀이 흐르는 것을 경험한 적이 있을 것이다. 이럴 때는 캡사.. 2022. 6. 2.
cover_item_thumbnail5 라면 건강하게 먹는 방법 알아보기 라면은 매콤하고 얼큰한 특유의 맛으로 한국인들의 입맛을 사로잡은 대표적인 인스턴트 음식이다. 가격이 저렴하고 조리법이 간단해 간편하게 한 끼를 때우는데도 좋다. 고열량과 높은 나트륨 함량으로 건강에 좋지 않다는 것을 알면서도 끊기 어려운 이유다. 라면은 정크푸드의 일종이다. 영양분은 적고 나트륨 함량은 높아 밥 대신 라면으로 식사를 계속한다면 건강에해로울 수밖에 없다. 하지만 이를 알면서도 라면을 끊기가 쉽지 않다. 건강을 위해서라면 라면을 먹지 않는 것이 좋지만 끊기가어렵다면 좀 더 건강에 유익한 방법으로 먹는 것이 좋다. 1.칼칼한 맛, 청량 고추로 대신 한국 사람들은 맵고 짠 자극적인 맛을 좋아한다. 라면은 이러한 한국인들의 입맛을 충족시키기 때문에 지난 수십 년간 사랑받아 왔다. 하지만 이처럼 자.. 2022. 6. 2.
cover_item_thumbnail5 하루에 물 8잔 먹을 수 밖에 없는 방법 소개하기 물은 하루에 8잔 정도 마시는 것이 가장 좋다고 알려져 있다. 그러나 바쁜 하루를 보내다보면 매일 8잔의 물을 마시기란 쉽지 않은 일이다. 어떻게 하면 좀 더 쉽게 물을 많이 마실 수 있을까. 물을 많이 마실 수 있는 쉬운 방법 5가지를 소개했다. 1. 물병을 늘 가까이 둔다 물컵이나 물병을 늘 가까이 두는 것이 좋다. 책상 위나 차 안에 물병을 두거나 가방에 항상 물병을 넣어다니는 습관이 필요하다. 눈에 자주 띄어야 그만큼 물을 자주 마실 수 있다. 물을 항상 곁에 두고 규칙적으로 꾸준히 마시는 것이 좋다. 2. 조금씩 나눠 마신다 하루에 2리터의 물을 다 마신다고 생각하면 부담스러울 수 밖에 없다. 꼭 2리터를 채우지 못해도 꾸준히 마시는 것이 더 중요하다. 자신만의 규칙을 정하는 것도 필요하다. 예.. 2022. 6. 2.
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